Нови модни трендови у храни
нове предности——Заслађивач-течност;
јефтина цена —————Алтернатива замени шећера
Назив производа: концентровани сируп јерусалимске артичоке (течни инулин/инулин сируп);
Спецификација: 90% инулин, Брик 75%
Слаткоћа: еквивалентно 60% сахарозе
Ефикасност: Побољшати здравље црева; контролисати шећер у крви; лечити констипацију; смршати. Колеге промовишу апсорпцију минерала.
Области примене: Храна [ГГ] амп; напитак, млечни производ (замена за шећер; смањење шећера; пребиотици; додатна дијететска влакна)




